04 julho 2011

Comida di Buteco - Dia 07

Vila Bambu
Mar Vermelho (Escabeche de sardinha)



O bar fica numa rua calmíssima (calma até demais. Eu achei que tinha me perdido q só via residência e nada de bar) mas muito bonita. A decoração é muito caprichada, me lembrou alguns rstaurantes que fui quando estive em Parati. Tem cara mesmo de bar de praia. Bastante bambu, bastante chita, barro, memorabília espalhada pelo lugar. Bem aconchegante.

Gostei do estilo da casa: você se serve de bebida diretamente na geladeira e faz somente pedidos de comida pra garçonete, que no caso na nossa mesa era a própria dona do lugar. Muito simpática, por sinal.
Isso sem contar que essa política acaba te obrigando a esbarrar nas pessoas e conhecer praticamente todo mundo do bar. Ótimo diferencial pra quando você sai de casa "pronto pro crime" ;) #Fikdik

O escabeche tava muito bom, sem espinha nenhuma, temperadinho no ponto. A cerveja tava bem gelada, os outros lanches que pedimos vieram rápido e a conta não ficou muito alta.

Com certeza é um lugar que tá na lista do "voltaremos".



Mar vermelho

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