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27 abril 2011

Almoço de Páscoa

Os últimos dias estão muito corridos e eu não tenho tido tempo de ficar na cozinha, mas domingo de páscoa pede um pouco mais de atenção. Especialmente quando recebo uma das 2 visitas anuais dos sogros, né...
Não dava pra inventar muita moda e tinha que ser relativamente rápido, então fui de clássicos: Ficou bom. Acho que o pessoal gostou.


* Frango assado com batatas, e sem nenhum tempero industrializado. To gostando desse negócio de usar só temeprinhos de mercado municipal. Além do que, fica muito mais barato, viu!

* Salada de maionese basicona: batata, vagem, cenoura, ovos e temperos.

* Arroz com açafrão (da terra, né... pq açafrão de verdaaaaade de verdade mesmo, só nos meus sonhos de consumo) e salsa. Delicioso!!

* Molho feito com o caldo do frango assado.

* E de sobremesa, o bolo de maçã, mel e canela da semana passada. Fiz de novo, ficou ótimo de novo, e servi quente com sorvete de creme. Sogra até levou um pedaço dele pra casa. \o/



01 abril 2011

Clássicos, n° 2

Arroz, feijão, bife acebolado, batata frita (feita em casa, pufavô) e salada de alface e tomate.

Argumentos de "classicidade" desnecessários.
Sem mais para o momento.




Só não ficou melhor pq o arroz era integral.

14 janeiro 2011

Das fotos perdidas: a Feijoada mágica da mamãe!


Em cima: feijoada, arroz, couve e farofa. Embaixo, molho apimentado, torresmo e tubaína!
Casa de mãe é muito bom, fala aí!


Achei essas fotos perdidas no HD e minha boca encheu d´água.
Vc acha que já comeu feijoada boa na vida? É pq vc nunca comeu a feijoada da minha mãe!!
Com tubaína, então... Fica imbatível, hahaha.

Ai, deu até fome!