Novo vício

Um dia desses eu fazer um macarrão alho e óleo, pq tava sem tempo e sem tomates pra providenciar um molho.
Qdo fui separar os ingredientes resolvi que alho e óleo era muito sem graça...
Resgatei o último tomate da geladeira, piquei cebola, alho, salsa, cebolinha e deixei tudo esperando a massa cozinhar.
Fritei o alho no azeite e logo em seguida joguei os outros ingredientes na frigideira, e logo em seguida joguei o macarrão (de preferência curtinho), sem dar tempo do tomate cozinhar.

Sei que essa receita é manjada, mas nunca tinha feito. E confesso que viciei.
Se não tenho tempo pra preparar um almoço decente, lá vou eu pra massa com tomate fresco.


Fica essa coisa feia aí da foto... ;)

Demorou... Mas agora é que começa

Há tempos planejado, desejado, prometido e até agora nunca executado.
Quem sabe dessa vez sai. Toda longa jornada começa é com o primeiro passo, nénão?!

Não posso falar com propriedade sobre muitas coisas nessa vida, mas uma das poucas coisas que me orgulho de conhecer, ou pelo menos gostar o bastante pra chegar ao ponto de pesquisar e tentar melhorar sempre, é comida. Então vamos tentar juntar duas coisas que adoro: comida e falação!

Bem vindos à minha cozinha. É pequena, é bagunçada, não é profissional e as coisas aqui podem até demorar pra ficarem prontas, mas vão ser feitas da melhor maneira possível. Pq se não for assim, é melhor nem começar! ;)