Almoço de Páscoa

Os últimos dias estão muito corridos e eu não tenho tido tempo de ficar na cozinha, mas domingo de páscoa pede um pouco mais de atenção. Especialmente quando recebo uma das 2 visitas anuais dos sogros, né...

Não dava pra inventar muita moda e tinha que ser relativamente rápido, então fui de clássicos: Ficou bom. Acho que o pessoal gostou.

* Frango assado com batatas, e sem nenhum tempero industrializado. To gostando desse negócio de usar só temeprinhos de mercado municipal. Além do que, fica muito mais barato, viu!

* Salada de maionese basicona: batata, vagem, cenoura, ovos e temperos.

* Arroz com açafrão (da terra, né... pq açafrão de verdaaaaade de verdade mesmo, só nos meus sonhos de consumo) e salsa. Delicioso!!

* Molho feito com o caldo do frango assado.

* E de sobremesa, o bolo de maçã, mel e canela da semana passada. Fiz de novo, ficou ótimo de novo, e servi quente com sorvete de creme. Sogra até levou um pedaço dele pra casa. \o/

Clássicos, n° 1

Esse fds rolou um almoço-clássico-de-domingo aqui em casa.


Eu sei que a definição de "clássico" é muito subjetiva e pode mudar bastante de pessoa pra pessoa... Mas pra mim, a combinação maccarão-molho bolognesa-maionese mata a pau.

eis o combo: Macarrão, molho de tomate caseiro com MUITA carne moída, maionese e coca-cola. Só faltou mesmo a coca ser em garrafa de vidro.

Batata, cenoura, vagem, ovo cozido, salsa, azeite, cebola orégano, sal e maionese.

Alho, cebola, tomate, carne moída e muito amor...