17 dezembro 2009

Novo vício

Um dia desses eu fazer um macarrão alho e óleo, pq tava sem tempo e sem tomates pra providenciar um molho.
Qdo fui separar os ingredientes resolvi que alho e óleo era muito sem graça...
Resgatei o último tomate da geladeira, piquei cebola, alho, salsa, cebolinha e deixei tudo esperando a massa cozinhar.
Fritei o alho no azeite e logo em seguida joguei os outros ingredientes na frigideira, e logo em seguida joguei o macarrão (de preferência curtinho), sem dar tempo do tomate cozinhar.

Sei que essa receita é manjada, mas nunca tinha feito. E confesso que viciei.
Se não tenho tempo pra preparar um almoço decente, lá vou eu pra massa com tomate fresco.


Fica essa coisa feia aí da foto... ;)