04 julho 2011

Comida di Buteco - Dia 06 II

Bar do Gérson
Croquete de carne

No mesmo dia, depois da moela, fomos ao Bar do Gérson pra provar o croquete de carne.
O bar fica num lugar bem bonito (Eu sou suspeita pra falar pq gosto muito do bairro), tem jeito de ser bem movimentado durante o dia, os nos finais de semana, mas naquele dia tava bem vazio.
E por estar vazio, achei bem demoradinho o atendimento.
O garçon não falou nada do concurso, não me sugeriu nada quando eu disse que não sabia direito o que pedir e quando fiz meu pedido ele sumiu na cozinha e deixou o salão vazio.

O croquete é bom. Sequinho, bem temperado e tal...
Mas o atendimento ruinzinho acabou me chamando mais atenção do que isso.

Qualquer dia volto lá num horário mais movimentado pra ver qualéquié. De repente peguei um dia ruim, mas continuo achando que comerciantes não podem se dar ao luxo de ter "humor flutuante". Um único atendimento ruim pode, sim, fazer um freguês levar seu dinheiro pra passear em outro lugar. Just saying.



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