Mas na padaria querem sempre arrancar meu couro, então esperei até ir ao supermercado pra comprar (bem mais barato: enquanto na padaria a caixinha custa cerca de 9 realidades, no hipermercado ela custa 3,65).
Pois sim. Fiz as compras de mês e voltei pra casa toda feliz com duas caixinhas de comida de boteco pra comer no sofá, vendo TV ou jogando videogame.
Comprei dois tipos diferentes: um deles é massa de mandioca com recheio de carne.
A massa não é empanada, é só o "purê" de mandioca enformado. O recheio não é lá muito saboroso não, mas no geral o aperitivo não é ruim. Fritou bem, não fez muita sujeira (associo isso ao fato de não ser empanado) e com um molhinho dá até pra enganar. Como deu tudo certo, nem lembrei de tirar fotos.
O outro é massa da batata com recheio de presunto e queijo.
Massa empanada.
Os bolinhos vêm dentro de um saquinho plástico que eu tive que bater na pia pra desgrudar um do outro, e nisso alguns quebraram no meio.
Mesmo descartando os quebrados e eliminando o excesso de farinha de rosca, quando joguei na panela o óleo espirrou MUITO e fez a maior sujeira no meu fogão. Como o bolinho é empanado e congelado, eu nem me assustei muito pq infelizmente isso acontece mesmo.
O que não esperava que acontecesse é ele simplesmente desmanchar dentro do óleo.
Os bolinhos abriram, quebraram, se partiram dentro do óleo. E eu coloquei metade do pacotinho, conforme indicado na embalagem.
A cobertura do empanado se soltou inteira, e a massa se partiu, soltando queijo no óleo, que espirrava e fazia cada vez mais barulho.
O resultado é essa massaroca da foto. Impossível de comer.
Se eu tiver que comprar esse produto de novo, talvez compre o de mandioca. Mas mesmo assim, pelo desaforo, acho que nem ele.
Já o de batata com recheio de queijo e presunto: Nunca mais!
Não recomendo de maneira alguma!
